Città: Santa Margherita di Belìce (AG)

Indirizzo: Via Dante Alighieri, n.17

Tel./ fax: (+39) 092531270

Chisura settimanale: Venerdì sera

Locale rustico ed elegante situato nel cuore di Santa Margherita di Belìce.Il ristorante pizzeria Il Fanaletto è gestito direttamente dallo Chef Ignazio e dai figli Domenico e Giusi. L'ampia sala da 100 posti, è calda ed accogliente. Inoltre il ristorante gode di una veranda estiva con altri 70 posti, ideale per gustare l'ottima pizza e la buona cucina nelle calde sere d'estate.

Cortesia e cordialità sono le caratteristiche fondamentali del locale che riserva ai clienti qualità e ricercatezza. Sicuramente il luogo ideale e suggestivo dove trascorrere piacevoli serate all'insegna del mangiar bene. Il Fanaletto si presta anche per banchetti, buffet, compleanni e ricorrenze.

La cucina, molto semplice e curata, si basa sulla qualità delle materie prime e sulla esecuzione al momento di gran parte dei piatti presenti nella carta.

Si consiglia di gustare il menù casareccio che comprende le pietanze tipiche del territorio. Si parte con l'antipasto rustico costituito da numerose bontà, tra cui: i salamini, i prosciutti, i formaggi, la vastedda, le olive, gli ortaggi vari, le mozzareline, la caponata e anche la ricotta fresca di giornata. Ma la vera specialità da non perdere è il primo piatto: le "Busiate al Fanaletto", si tratta di pasta fresca all'uovo, condita con ragù, tocchetti di salsiccia, funghi freschi, panna e peperoncino. I secondi sono il regno della grigliata mista (salsiccia, vitello, agnello, maiale, e porchetta a forno) accompagnata dai rinomati vini regionali presenti nella carta. Per finire frutta di stagione e cannoli di ricotta.

Inoltre la pizzeria è caratterizzata da un menù comprendente circa 40 pizze cotte nel forno a legna e condite con ingredienti di ottima qualità e decorate in modo pittoresco.

Menù turistico €18,00