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Azienda Agricola D'Antoni
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Dalle sinuose terre del
Gattopardo nasce l'Azienda Agricola D'Antoni, ubicata nel comprensorio
delle Terre Sicane a pochi chilometri, dal mare Mediterraneo, in un
naturale anfiteatro di bellezze culturali, paesaggistiche e
archeologiche. Questo territorio, tra i più vocati sia sotto l'aspetto
pedologico che climatico, è la culla della pregiata cultivar
"Nocellara del Belìce", da cui l'Azienda D'Antoni ricava "Opws" (Oros)
un olio intensamente fruttato e ricco di eleganti note vegetali.
Frutto di una armoniosa sinergia di elementi, l'olio extra vergine di
oliva "Opws" (Oros), prende vita coniugando sapienza antica e
tecnologie moderne. Le olive raccolte dall'albero manualmente, al
punto di maturazione ottimale (indizione), vengono molite entro 12 ore
dalla raccolta per evitare processi di fermentazione. La decantazione
naturale dell'olio garantisce il rispetto delle peculiari
caratteristiche organolettiche della Nocellara. "Opws" (Oros), che
nella fascinazione mitologica del suo etimo, riflette la bellezza
solare della Sicilia si presenta di fluidità medio alta e di ottima
fragranza e freschezza, ideale da consumarsi su tutte le pietanze
tipiche della cucina mediterranea.
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Bottiglia da 100 ml |
Bottiglia da 500 ml |
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